kuih deepavali plak...

saturday dah Deepavali.. so, kelmarin ada la one of my frenz kat ofis yg bwk ke ofis one of d deepavali punya kuih, which kebetulan is my fevret..
.
time kecik2 dulu bila je deepavali, the workers will send us berbalang2 kuih termasuk la yg kuih batu tue..baling ke dinding baru pecah..hehe.. yg my fevret nie selalunya they will wrap in plastic yg kaler2...kuning/merah...buat dr tepung kacang hijau campur dgn miyak sapi and then bulat2kan pas tue balut dgn plastic..
.
since i suka sgt kuih nie.. i tanya la dorang camane nak buatnya...laaaaa...sonang je rupa2nya sbb dia dah ada tepung yg ready made...kat kedai ada jual..namanya 'ghee urandai' and yg paling best according to them is cap babas la..kita cuma kena panaskan minyak sapi then gaulkan je dgn tepung tue dan kalau nak kuih nie tahan lama sampai sebulan dua, kena gaul sket2 dan bulat2kan.. tp memandangkan tahap kerajinan cek pada masa ini adalah ditahap minima, maka haruslah digaul semua sekali..hehe...sonang citer...

.
the next day, si priya bawakkan i tepung tue.. i pun pe lagi... balik je rumah cuba la buat..kebetulan minyak sapi pun ada belen lg.. panaskan je pas tue curah kat dlm tepung.. gaul la... terlupa plak...minyak panas weh....adehhh..adehh.. sakitnya tgn...huhu...tue la x nyempat2kan...hehe...
.
and ini la hasilnya...

since i x dak plastik kaler2 kat rumah, so bulat2 kan je la then masuk dlm paper cup ala2 biskut suji ;-)
.

p/s peringatan - memandangkan kuih nie adalah campuran minyak sapi, maka dinasihatkan jgn la buat mcm mkn nasi okeh...confirm nanti badan jd cam kak pah la plak...huhu.... mak x sanggup nyahhhhh....

segala2nya raya....selamat hari raya

smlm keletihan.. balik keje x tdo tp proceed with projek baking biskut raya.. done my mazola..hehe... and another round of choc chip cookies utk org sg petani. dah siap suma, baru la dpt tdo sekejap...

.

fevret najwa.. hehe...dulu2 i suka sgt...my mum mmg x pernah miss buat biskut nie everytime raya...

.

x blh tdo lama sbb nak ke alamanda, ada janji nak bebuka posa kat luar dgn along.. nak ngirim barang2 utk org2 kat sg petani...dan juga projek cari kasut...

dapat kasut...??? dpt lar...hehe..i kan like yg ala2 terompah...so puas hati la hasil tangkapan kali nie.. tp my size x dak la plak..iskhhh...org2 m'sia skrg nie suma pesen kaki besor2 kot... so, amik 1 size larger..besor sket x pe la kot...

.

suka tapak dia yg tebal tue...

smlm jugak ada parcel sampai....ingat kot apa...eh.. ada beli brg online lg ka..? rupa2nya my baju yg antar jahit manik ngan diana beads dah siap :-).

cantik & kemas keje cikgu diana kita nieh...so, i pun tersgt la puas hati..

.

bila diana mintak idea nak namakan apa jahit maniknya tue... i pun x tau la diana oiiii....bab nak kasi nama nie k faiz mmg la tersgt fail...ikut suka kome ler...

.

so, ini la hasilnya yg dinamakan white daisy...kemas sgt jahitnya...memerlukan tahap kesabaran yg sgt tinggi okeh... which i don't think i have...hahhaaha..

.

amik ko....meriah na raya nanti..bling bling...hahaha....tp yg nie....blm ada nama lg... tp cantek kan... kalerful lg batu2 dia....

.

ha....yg nie plak....duit raya blm masuk sampul lg haih...
.
.
semperit nak wat bila plak eh..... kejap lg la kot.. if everything is done by petang nie... sok pas keje blh terus blk kampung...ya beda bedu...
.

mau 2, 3 round bwk turun brg2 ke keta kot.. ater... kuih raya je dah berbekas2.. baju raya lg...uikhhh...sakan na....

.

so, dikesempatan nie... sblm ramai yg off pc for long holiday...cek nak wish suma kengkawan dan juga my blog readers (thanx...teruskan membaca eh...)

.

Minal Aidil Wal Faizin

Maaf Zahir & Batin

.

yg nak travel jauh... lg sekali pesanan.. drive safe and hv a gud journey..

baking lagi...choc chip lg...

haaa.... balik dr merayau kat Jusco ptg td dgn my sis, terus dgn operasi membaking..choc chip almond cookies d 2nd round.. yg buat kelmarin ada la tinggal 4 ketul je lg kot..hehe...dan terus buat sekali yg diorder olh fasha.. penat la plak rasanya dari siang td x rest langsung haih...

.

cookies kali nie is called choc chip versi rajin..sbb i dgn rajinnya ngatur choc tue sebijik2 kat cookies tue..hehe...bkn pe utk mengelakkan perdebatan yg bakal terjadi time raya nanti between anak2 buah dan juga anak2 my kezen tentang choc sapa paling byk, maka biarlah i mengambil jln paling selamat... budak2 bila dah ramai tau je la...mcm2 blh jadi haih...

.
suma choc chip adalah sama byk...fair & square... :) tp yg dlm balang nie fasha punya...

.

ingat nak continue ngan biskut mazola tp kacang x bergoreng lg...tervery d malas la plak rasanya...sok2 je la...
.

tp td Un. T dah call, sok dlm pukul 2pm i sampai, u siap2 bwk keta sekali p antar bengkel...ye...lampu keta i dah cemeh sebelah..nak kena ganti la bulbnyer...tue pun x reti nak p sendiri kan..kan....hehehe...biasa la... kot ingat nak postpone lg plan shopping ngan Un. T tp yg i dpt td tue arahan...bknnya pertanyaan...maklum la i kan rajin mempostpone program...so sendiri pikir la.....
.

mia yg dikandangkan ke dlm troli sewaktu shopping di Jusco ptg td... mak mia yg shopping okeh.. angahnya ada jugak..tp sket je...hehe...

.

so, sok rest baking sbb p shopping... tuesday continue.. wednesday kena buat makan utk pot luck kat ofis plak (bosan tul la..asyik pot luck je..).. thursday ok kot.. nabiha plak dah tanya.. angah x wat biskut cornflake ke? aiseh... time mana nak selit biskut cornflake nie hah... tahun nie x sure nak wat nasi impit or ketupat...kalau ketupat tukang anyam daun, tukang isi beras adalah saya...huhu...tue nak anyam time bila plak... saturday tue dah sah2 sesi menganyam dan merebus..so, mana lagi masanya?

.

tgk la...may b on saturday will get the kiddos to gotong-royong buat cornflakes ok ka? cornflake dah ada, rice bubble dah ada, cooking choc dah abis kena beli lg....nak buat pun senang... boleh la kot suh dorang buat or may b guna resipi yg x payah bake...so kurang sket risiko lecur melecur terkena oven tue kang....

.

p/s entri2 selepas nie adalah scheduled entry memandangkan i tidak kecukupan masa utk mengadap lappy... so buat siap2 2, 3 entry janji ada hapdet...

.

dan time to tdo..it's almost 5am... now sambil hapdet blog, sambil tgk rusiyo rusi..mmg kelakar mamat hindu nie..i dah jd addicted plak ngan program nie...abis nie blh tdo...nite nite...

.