terjah ke dapur Ummi

bulan2 puasa nie ramai org wat entry pasal makan kan...kan... kenapa ek...i pun one of them jugak..hehehe...

.

so, nie nak citer pasal bebuka smlm.. aritu i menyinggah ke dapur ummi dan tgk nasi halia cam sedap je and nak buat pun tervery d senang.. bhn2 suma dah ada kat kitchen.. x yah nak g kedai dah.. so, ok la blh buat nieh.. pas tue lauknya plak.... hmmm.....daging masak kerisik cam best kalau gu dgn nasi halia nieh... pun bhn2 x yah nak beli..suma dah ada kat dlm peti ais tueh...

.

petang smlm bermula la operasi masak nasak halia ngan daging msk kerisik...mmg mudah sgt2.. x kan satu jenis lauk je kan... ok la bendi dlm peti ais tue sblm dia tua duduk kat dlm tue baik i wat goreng berlada... ikan kerapu aritu ada sblh lg... goreng bodoh je la.. tp harus la garing2.. jgn hanget udah.. :)

.

nie la lauk bebuka smlm..nasi halia dgn daging kerisik tue mmg best..nanti blh wat lg..i masak x byk jenis sbb bknnya ramai yg nak mkn pun kang membazir plak..

.
tp wknd nie blh masak meriah2 sbb 4 anak buah from Pedas will be coming over...sunday nak bwk dorang p shopping baju raya...their turn plak la kan....

.

pas nie kena pikir menu apa ek for bebuka masa dorang ada nanti... plannya:

• ayam rosemary (resepi amik kat tijah lama dah)


• 
  
  kalau wat nasi halia lg okeh tak...hehe... penting diri sendiri sungguh...tp mmg best and sgt sesuai kalau ada byk angin dlm badan dan org2 yg mmg selalu berhangen ;)


• 
  
  sayur.... hmmmm....nanti pikir sayur pe yg best...


• 
  
  sambal2 wajib ada..sambal tumis sotong la kot... x pun sambal tumis udang ngan petai ke... bacang pun ada lg.. ada potensi la menumbuk sambal belacan lg...


• 
  
  oh ye...roti yg beli aritu x berusik langsung... nanti blh wat puding roti karamel...(kalau N ada mesti dia suka...shit...still cannot get over him huh..)

i x risau msk byk2 kalau dorang ada, maklum la budak2 lelaki tgh membesar..mknnya pun alhamdullilah blh tahan...tp ayam adalah syarat wajib...hehe..

cukup la tue kot...nak mkn ke nak mentekedarah haih.....

.

buka puasa & sahur at work..

we had to be at the ofis early yesterday sbb ada short training start at 8.00pm - Road to Excellence.. tp kalau dah attend pun cam terpaksa je.. x kemana pun excellencenya tue haih.. sib baik sejam lebih je..hehe.. memandangkan jadual yg mcm tue, maka harus la bebuka kat ofis...mcm nie ler nasib kami... kesian kan..kan..dah la sahur time mmg tentu2 kat ofis..nak wat camno....demi mencari rezeki yg halal... (teringat lak tagline one of my frenz nie..)

.

during sahur time d day b4 and buka posa smlm......tue nak tayang lunch box baru, sambar kat tesco aritu..ternampak masa otw nak ke cashier..eh..cam cute la plak..pe lagi...sambar je la....hehe...

.

lauk for bebuka smlm... terung masak lemak putih, talapia goreng cili (my all time fevret nieh...), daging lada hitam smlm msk lbh so blh perangat lg n ikan masin sepat as pembuka selera. so, wat's for bebuka today... ehmmm....jap la....bangun tdo kang baru pikir ;)..nite nite
.