masak paprik ayam... eh...leher ayam...

siang td Un. T n kelendannya (gelaran yg diberi olh fasha) mai lunch kat umah... since i pun mls nak kuar cari lauk, godek je la apa yg ada kat dlm peti ais tueh... sib baik ada ikan siakap sekor dan belen2 leher & kaki ayam dr open hse aritu (i x guna part2 nie masa masak aritu sbb mungkin ada org yg x mkn benda2 nie kan..)..tp kalau i...suma jalan..suma bedal..hehe.. puas gak nak mikir nie nak masak pe... ok la ikan siakap tue buat stim je la... leher ayam?

.
ha..... paprik leher ayam pun ok jugak......heh..heh..

.

kaki ayam simpan esok2 la blh buat sup plak.. ;) dgn telor dadar + bawang + cili api lebeh.... selesai sudah menu sempoi for lunch... tatap la collage nie ek

.

.

sib baik la Un. T ngan zarol nie pun jenis bedal suma... senang hidup i ;-))

.

makan2 raya....

had makan2 at my place last saturday...ditaja oleh tuan blog, zue & zura sekali.. initially nak buat the week before tp zura was in JB...tue yg postpone and alang2 dah buat on the 10th..sekali kan la dgn birthday Mia.. she turned 1 year on Oct 9th :-)

.

nama pun dah open house sempena raya, so wajib la ada rendang kan..friday nite i dah start merebus nasi impit.. rendang daging ngan ayam masak merah pun dah siapkan mlm tue jugak..followed by 2 loyang puding roti karamel before masuk tido kul 4 pagi... mee kari akan dibuat the next day sbb bahan2 ada yg kureng..so pagi2 kena lari ke tesco la jwbnya....

.

the majlis patut bermula at 5pm tp tetamu dah mula sampai before 2pm lagi.. time tue kuah kari masih atas dapur lg..hehe...

.

time zura tgh menyetelkan kacang panjang dan si zue plak tgh potong nasi impit, abg as ngan d wife sampai..sib baik yg lain2 suma dah settle dan dah boleh makan and sib baik jugak dorang sanggup tunggu sampai mee kari siap... x lama pas tue ab manang ngan tunangnya plak sampai.. dpt jugak la otai2 gunung berkumpul....sempat jugak dorang diskus nak wat bbq utk gang2 gunung yg lama2...

.

kami ber3 nie apa pun x bersiap lg... so, bila my mum & mak mia plak sampai, mintak tlg depa tgk2kan la.. kami ni pe lagi..kalut la take turn mandi and bersiap.. mmg x dan nak rest pun sbb pas tue x berenti2 tetamu sampai..padahal blm pukul 5 pun lagi.... tp x kisahlah.. walaupun tetamu dtg awal kami tetap sambut dgn tgn yg terbuka..

.

alhamdulilah the majlis went on smoothly.. 6 ekor ayam, 3 kilo daging and 2 periuk mee kari..as for drinks, we prepared fruit punch.. kat 10 tin fruit cocktail and berbotol2 air soda....suma habis... besday cake mia yg 2kg pun abissss... cek x sompat nak rasa..huhu...and most of the invites turned up....dari yg dekat hinggalah yg jauh.. yg sesat barat pun punya la ramai.. i nie sampai hp kiri kanan telinga... rasa cam jakun dpt hp je la plak..hehe...

.

ramai jugak nama yg tercicir dr list tp nak buat camane.. kalau nak jemput ramai lg.. kena buat at mum's place la..x muat rumah..blh pasang khemah..hehe..

.

anyway, mekasih to all yg dtg dan mekasih again yg teramat2 sgt to abg manang jd rescue p amik depa yg x jumpa rumah..nanti habaq awai2 date wedding na..blh kami turun ramai2 jd penanggah ;-)

.

the next day nya plak... x tau angin apa yg merasuk..tetiba si zue bersemangat nak buat karipap..(penangan nengok AFC ler tue..hehe).. pe lagi..my mum la jd mangsa kena ngajor dorang cara2 nak buat and kelim karipap... since kentang x dak stock kat rumah..so buat la karipap sardin..cek x kosa nak masuk campur..layan mia lg best..sib baik sedap tp rupa karipap tue ada bermcm2 la haih...rupa burung belatuk pun ada jugak..ikut suka kome ler...

.

so, meh la layan antara gambar2 yg sempat disnap aritu...nak buek camno..cameraman yg patut menjalankan tugas sakit kepala la plak.....

aksi2 besday girl yg skrg tgh galak belajar berjalan...

ini la rupanya karipap made by zue & zura...sib baik x de yg rupa dinasour....

.

wknd yg dgn mcm2 aktiviti..

spt yg telah diplan, weekend last anak buah from Pedas were here tp Syameer & Athira x ikut sekali sbb demam... I picked them up (Firdaus & Akhmar) on Saturday afternoon kat komuter UKM tp aktivi shopping telah dirancang for Sunday, so lepak kat rumah je la...

.

dan juga spt yg dijanjikan, the menu for berbuka puasa on that day adalah ayam rosemary, sambal tumis udang & petai...(kena stop jap amik sea food pas nieh... dah telampau kerap lately..kang penyakit lain plak yg dpt), kacang buncis+cendawan, ikan kembong rebus goreng bodoh dan juga puding roti karamel

ayam rosemary sgt digemari oleh mereka dua beradik... sekor tue depa je yg makan ;) as for myself, yg penting adalah sambal...hehe...kalau ada sambal tumis ngan ikan kering je pun dah cukup dah..

.

mlmnya plak, Un. T was supposed to pick us up at home then p bersahur kat luar tp tukar plan, I drove down to Ampang, park my car kat tmpt biasa and kami saja ler pusing2 KL.. tetiba je rasa cam nak p uptown danau kota... jom Un. T... tp nasib x baik...otw ke sana hujan lebat la plak.. ok la jom la terus ke Kg. Baru, kita sahur nasi lemak Kg. Baru.. tp rupa2nya hujan merata tempat di KL.. setakat renyai2 x per... nie lebat giler...

.

so, nak sahur kat mana plak.. kita g Kadir je la ye tp x jd gak... org ramai kat situ then kena park keta jauh.. by d time sampai kedai, mau basah kuyup kot...ended up bersahur kat Nasi Lemak Antarabangsa, Ampang Point at 3am...kat situ OK sbb blh park keta dekat dgn kedai..hehe..kena hujan pun sket je...

.

our menu for sahur adalah nasi lemak+paru goreng, nasi lemak+ayam goreng, kuey teow goreng, mee kari & keropok lekor

.

but i was very upset sbb sambal nampak sedap tp x sedap...huhu...mee kari yg diorder oleh Un. T pun kurenggggg... masin plak tue..dah tue bowlnya plak sumbing...pe lagi...u don't play2 ar with him.. dipanggilnya waiter suh tukar bowl tue.. hehe.. cuma Akhmar je yg habis mkn kuey teow goreng tue pun alahai....sikitnya... rasanya tue la d first & d last mkn kat situ.. .

Akhmar & Firdaus.. and makanan yg x sedap.. yg habis hanya la kuew teow goreng & kepok lekor..
.

next day punya plan, pe lg...shopping raya la... puas mikir nak shopping kat mana, sudah2nya ke Jusco Bt. Tinggi again...hehe.. this time around Un. T pun ada sekali...sib baik org x bersesak2 sgt... x lama sgt spend masa kat situ.. we arrived there abt 1pm... and by 4pm dah habis shopping..cari baju budak2 lelaki senang kan...hehe... Un. T pun sempat jugak beli seluar 2 helai kat D'urban and depa ada free gift, for purchase RM200 dpt backpack dan backpack tue dgn rasminya menjadi hak milik i ler..hehe. I telah membelikan jugak bapak budak2 tue 2 helai t-shirt and jubah for my kakak ipar... OK , suma dah settle kita balik la...nak g ngopi pun x blh sbb posa kan...

nie free backpack yg i rembat...hehe...

free reusable shopping bag dr Jusco for every purchase of RM100 and above in a single receipt..dia kata only 1 bag per customer...rugi la sbb i ada 3 receipt yg more than RM100..pe lagi kerah anak buah yg 2 tue queue jugak kat customer service counter :)

dan i juga telah merembat bekas2 kuih yg tersangat la comel... hehe..ala 6 biji je....

abis shopping, i terus balik ke kampung sbb dah janji dgn my mum nak bwk budak2 tue buka posa kat sana...wah..wah... wannya pun dah belikan cucu2nya t-shirts 2 helai sorang rupa2nya :) lepak kat kg x blh lama sbb mlm tue gak kena hantar balik Pedas sbb N9 x cuti Nuzul Quran..depa kena sklh lgpun Akhmar ada doctor's appt to follow-up injury yg jatuh motor aritu...

Un. T offer antar dorang balik ke Pedas, so kami gerak ke sana kat pukul 1 pagi, ye la kena la tunggu Un T selesai solat terawih dan juga urusan lain and i le yg jd drivernya...huh..nyampah..

baik i antar sendiri awal2 td...dan memandangkan keadaan jln yg lengang.. sungguh x disangka dari Kajang ke rmh my brother kat Pedas tue hanya la mengambil masa 30 min sahaja... eh err... i pun laju gak sebenarnya.. for his SUV, 140km/hr tue kira laju per...lain la kalau keta i...hehe...

OK..dah puas hati...suma shopping raya dah selesai kecuali tuan punya blog ;) Un. T dah tanya, nak ikut dia shopping raya x on Wednesday? mesti la nak kan...hehe...tgk la Wednesday nanti camane...

.

cukup pun mkn nie je....

.

sila percaya..hanya ini sahaja menu bebuka i smlm.... kuey teow kungfu dan pasangan wajibnya, cili api potong.. hmmm......kenyang pung.........

.

simple dan mudah..lg 10 min kul 7pm baru start masak sbb terleka dgn membuat biskut tart nenas :)

.

version i sgt mudah sbb i x suka merumit2kan masakan..nie resepi dr Un. T...dulu2 i x reti pun nak mkn benda nie haih....

.

i nie masak main campak2 je so, x reti heh nak buh resepi kat sini...sbb biasa kena ikut sukatan segala bagai kan.. tp kalau sapa2 yg nak try blh la cuba kot:-

.

bahan2

kuey teow sepeket

udang dlm 10 ekor, belah blkg (i akan buang kulit sampai togel..senang nak mkn)

sotong - kalau besar, 2 ekor dah cukup (nie pun i buang kulit dia and potong panjang2)

sawi (ikut suka nak byk mana)

cendawan sepeket

bawang putih dlm 3 biji di ketuk (nak lbh lg pun blh)

halia dlm 1/2 inci dihiris nipis

telur sebiji

tepung jagung

lada sulah (i buh sesuka hati byknya..hehe)

lada hitam serbuk pun i buh jugak ;)

sos ikan dlm 1 sudu kecik

air (nie yg payah nak agak...dlm 4 cawan ok kot)

1 sudu besar tepung jagung (bancuh dgn lbh kurang 2 sudu air) - kalau nak kuah lg pekat, lbhkan tepung jagung

.

kekdahnya:

.

Tumiskan bawang putih ngan halia and bila dah naik bau, campak segala bahan seafood dan sayur2an tue. Masukkan sos ikan, lada sulah, garam dan air. Kacau sampai mendidih, pas tue masukkan telur yg dah dikacau dulu...pas tue tuang la bancuhan tepung jagung td...

.

kuey teow tu plak, selalunya i akan basuh dulu pas tue gaul dgn minyak bijan (sket je...) and kicap, pas tue goreng la dulu..nie minyak sket je tau (lg senang guna non-stick kuali, so x melekat) dan ketepikan...

.

bila nak makan, baru buh dlm pinggan dan curah la kuah td kat atasnya..hmmm..yummy...

.

kekdah nak sediakan cili potong pun nak jugak ke...??? nak kena lempang la tue... ;-)

.

sapa2 yg suka sayur byk...blh la buh tomato ke, karot, brocolli, ikut suka la and since i nie kan pencenta sayur.. so hanya mushroom and sawi je la yg kelihatan...hehe... kalau x suka sea food, nak ganti dgn daging or ayam pun boleh je... ikut la selera masing2....bila memasak jgn la rasa terikat sgt dgn sesuatu resepi tue kan..kan...

.

.

p/s winn - jika anda membaca ini, cuba la buat sekali lagi ye...jgn merajuk bila 1st time x menjd...

.

terjah ke dapur Ummi

bulan2 puasa nie ramai org wat entry pasal makan kan...kan... kenapa ek...i pun one of them jugak..hehehe...

.

so, nie nak citer pasal bebuka smlm.. aritu i menyinggah ke dapur ummi dan tgk nasi halia cam sedap je and nak buat pun tervery d senang.. bhn2 suma dah ada kat kitchen.. x yah nak g kedai dah.. so, ok la blh buat nieh.. pas tue lauknya plak.... hmmm.....daging masak kerisik cam best kalau gu dgn nasi halia nieh... pun bhn2 x yah nak beli..suma dah ada kat dlm peti ais tueh...

.

petang smlm bermula la operasi masak nasak halia ngan daging msk kerisik...mmg mudah sgt2.. x kan satu jenis lauk je kan... ok la bendi dlm peti ais tue sblm dia tua duduk kat dlm tue baik i wat goreng berlada... ikan kerapu aritu ada sblh lg... goreng bodoh je la.. tp harus la garing2.. jgn hanget udah.. :)

.

nie la lauk bebuka smlm..nasi halia dgn daging kerisik tue mmg best..nanti blh wat lg..i masak x byk jenis sbb bknnya ramai yg nak mkn pun kang membazir plak..

.
tp wknd nie blh masak meriah2 sbb 4 anak buah from Pedas will be coming over...sunday nak bwk dorang p shopping baju raya...their turn plak la kan....

.

pas nie kena pikir menu apa ek for bebuka masa dorang ada nanti... plannya:

• ayam rosemary (resepi amik kat tijah lama dah)


• 
  
  kalau wat nasi halia lg okeh tak...hehe... penting diri sendiri sungguh...tp mmg best and sgt sesuai kalau ada byk angin dlm badan dan org2 yg mmg selalu berhangen ;)


• 
  
  sayur.... hmmmm....nanti pikir sayur pe yg best...


• 
  
  sambal2 wajib ada..sambal tumis sotong la kot... x pun sambal tumis udang ngan petai ke... bacang pun ada lg.. ada potensi la menumbuk sambal belacan lg...


• 
  
  oh ye...roti yg beli aritu x berusik langsung... nanti blh wat puding roti karamel...(kalau N ada mesti dia suka...shit...still cannot get over him huh..)

i x risau msk byk2 kalau dorang ada, maklum la budak2 lelaki tgh membesar..mknnya pun alhamdullilah blh tahan...tp ayam adalah syarat wajib...hehe..

cukup la tue kot...nak mkn ke nak mentekedarah haih.....

.

menu for buka puasa...

arini ingat x mo masak for bebuka..plannya juz to get something from param tp biasa la kan...kita manusia hanya merancang...eh..hehe...

.

so, masa menyinggah ke pasaraya nak beli taugeh ngan daun kucai (nak wat cucuq udang for fasha sok..).. jam2 tue la tetiba rasa cam dah lama x masak taugeh tumis kicap..teringin la plak... pas tue pe lg ek... ok la buat asam pedas ayam.. ingat nak wat asam pedas ikan pari..tp ikan pari x dak... ikan kalau buat gulai i kureng sket..so substitute ngan ayam la...

.

bila dah ke dapur tgk bacang tue plak dah berhari2 duk kat situ.. mari jauh tue...dr sg siput tau..hehe... pe lg... xcercise tgn la menumbuk sambal belacan bacang...best tul..ulam ngan timun and as usual ikan sepat kering.. mmg tamak haloba kan... msk mcm2... tp x pe... i kan selalu tapau p ofis, jd idok ler membazir....

.

dan i berbangga sebenarnya dgn menu hari ini..nak tau kenapa?
.

cuba kira ada baper jenis vege kat situ...ok la tueh... consider byk tau...... utk seorang pencenta vege spt saya...ahaks...;)

.

so, selamat berbuka puasa semua..!!!

.

my kuih cara berlauk..

.

nie la akibatnya tertengok rancangan Chef Wan kat Ch AFC last nite...terus teringin la plak nak mkn kuih cara and i decided to buat sendiri dr beli.. nak tau kenapa ?

.

• buat sendiri blh buh inti byk2...kalau yg beli tue..alahai...ciput je...

• blh suka2 nak buat pedas camane pun... biaq berasap mulut x pe..hehe...

• tang part sayur tue... sbb i nie tersgt la 'centa'kan sayur so blh la suka2 nak buh ke tidak.. tp i buh daun sup je...tue pun wat syarat

.

tp tue la.. i x dak acuannya.. mana pernah buat pun b4 nie...biasa beli je... x pun melantak hak sherry..haha... tp x pe.. guna je la tart mould tue kan... blh je... x de nyer kena tangkap polis pun lah haih....

.

so, tue la hasilnya my version of cara berlauk.. resepi dr princessharyati i kutip kat myresipi.com...tp ada ubah sana sket sini sket... biasa la kan... :) x masak lauk 4 bebuka sbb smlm wat sambal tumis lbh blh mkn dgn roti...lgpun sahur kang Un. T nak dtg belanja kami.. sok pagi pas keje terus balik kg...yahooooo....blh jumpa Pali and bwk cekelat yg beli dgn Un-T Maz....

.
so, selamat berbuka puasa semua.... and since this wknd cuti panjang...sapa2 yg balik kampung tue..drive safe k..n njoy d holiday.. kami x holidaynya....kena koje...huhu...maklum la kami nie cuti ikut US.. cuba kot gaji byr dlm US$.. baru la ada makna kan...kan...
.

buka puasa & sahur at work..

we had to be at the ofis early yesterday sbb ada short training start at 8.00pm - Road to Excellence.. tp kalau dah attend pun cam terpaksa je.. x kemana pun excellencenya tue haih.. sib baik sejam lebih je..hehe.. memandangkan jadual yg mcm tue, maka harus la bebuka kat ofis...mcm nie ler nasib kami... kesian kan..kan..dah la sahur time mmg tentu2 kat ofis..nak wat camno....demi mencari rezeki yg halal... (teringat lak tagline one of my frenz nie..)

.

during sahur time d day b4 and buka posa smlm......tue nak tayang lunch box baru, sambar kat tesco aritu..ternampak masa otw nak ke cashier..eh..cam cute la plak..pe lagi...sambar je la....hehe...

.

lauk for bebuka smlm... terung masak lemak putih, talapia goreng cili (my all time fevret nieh...), daging lada hitam smlm msk lbh so blh perangat lg n ikan masin sepat as pembuka selera. so, wat's for bebuka today... ehmmm....jap la....bangun tdo kang baru pikir ;)..nite nite
.

tempahan di bulan Ramadhan...

ingat kot bulan puasa nie x yah la wat aktiviti membaking tp rupa2nya ada gak yg mengorder esp. blueberry cheese tart.... sib baik senang gak nak buat and x amik byk masa..nak tau nape? sbb i dah ada byk tart mould..ahaha....berlagak la tue.. x dulu terkial2 jugak ler....last sunday bz ngan cheese tart for dayang, ila & suzy (thanks girls..!!) then kelmarin baking lg.. si suzy mengorder lg 3 sets of blueberry cheese tart & choc moist cake for her sister's birthday.. hepi birthday dik chu.. tp wording nyer tue...sungguh la kau suzy oiiii...ada ka suh tulis semoga makin membesar...bertuah la dpt kakak mcm ko ye suzy....
.

pas dah siap baking, terus continue ngan projek memasak for bebuka plak..termenung gak dpn peti ais tue.. nak msk pe yer...ari dah kat kul 6pm nieh... finally ended up dgn daging masak lada hitam, sambal tumis udang & petai dan juga sayur leek (ceh..ceh..dah pandai mkn vege nie..hehe) masak taucu ngan udang... udang lg...and as usual tapau to ofis for sahur..

selalu kalau order for tart i x upload sbb rupanya tue sama je...hehe...this wknd pun ada order blueberry cheese tart lg... korang x mo ke egg tart.. blh la i wat lbh sket utk mkn..egg tart is my fevret..kalau saja2 nak buat.. x kosa la cek..bkn nak mkn byk sgt pun kan..kan.. my mum pun dah pesan nak cheese tart gak.. ehmm..jap nanti nak pujuk dia mkn egg tart la..hehe...

.

nie la for buka and sahur .....sori ek..walaupun mkn sorang i still berhidang.. tertib di meja mkn..hahaha.. jgn mare k.....

.

pssstttt... look who was here...

yezzaaa... my teman tp mesra was here.. sekejap tp x pe... we had early dinner then sent him off to the airport then off to work...huhu...mcm tue la life...

.

when he arrived at my place, i masih lg terkial2 nak memasak..hehe.. nak wat camane.. dah tdonya lewat..so bila jaga tgk2 jam dah kul 3pm..tue pun sib baik terbangun....plan nak p kedai cari lauk bagai..suma ke laut jadinya.. so, masak pakai terjah je la apa yg ada kat dapur tue..kesian dia terpaksa la layan tv and segala magazines yg ada tue...al-maklum la chef tgh bz kat dapur ;-)

.

sblm tue berangan nak msk gulai lemak udang ngan nenas, since nak p beli nenas pun dah x dak masa... substitue ngan potato ler jwbnya..layan je..yg penting makan....

.

.

bila dah siap masak, baru la perasan.. alamak...pucat je la rupa..nape ek..... stok sayur x dak lar...hehe... btw, yg dlm paperbag itu adalah my bekal.. ;-)

.

kemaruk shopping online...

last week nampaknya i lbh seronok shopping online dari keluar mengharung sesak jam dan juga bersesak2 kat shopping complex lbh2 lg dlm keadaan virus H1N1 yg semakin berleluasa nieh... secara x langsung gak menambahkan lg aktvt memalaskan badan..hehe...dan budak Pos Laju nampak gayanya kena kerap jugak la mengharung tangga ke tingkat 4 to deliver all my shopping online stuff.. my recent purchased termasuk la..

.

baju raya mia bought @ princess-rania
.
kasut/sandal baru plak kat sini kaki crocs
.
bought 2 belts kat sosyok
.
terbeli blouse jugak..hehe... @ house of allure

.

indah rasanya hidup when all the stuff delivered to your doorstep..dan i mmg puas hati dgn all stuff yg i bought online... no komplen so far ;-)

.

dan rasanya i nak propose kat Tesco la if we can purchase online from their store..hehe...buleh ka..???

.

ni antara online purchased yg delivered last week ;-)

.

brg2 byk dah habis..so off we went to Tesco ;-) the damaged? almost RM400...woiii..!!! ada baper ramai anak kat umah hah..?? musykil...musykil...tp beras blh lupa plak nak beli..hehe...

.

lepas dah penat shopping.. pe lagi..kita ngadap cucur udang lar...sempat lagi buat then bwk p ofis sket..maklum la pn. manager kita tue hantu cucur udang..hehe....

.

nie tgh nak adjust masa...bila plak nak bwk2 budak2 p shopping baju raya..as usual Jusco je la..lgpun dekat je ngan umah my mum...abt 15 mins drive..maklum la sayakan masih dlm 'M' mode lg ;-) dorang nie pun dah besor2..bkn blh agak2 size...kalau mcm Mia tue okeh le lg..every year mmg i akan allocate budget for anak2 buah punya baju raya... dah terbiasa.. makin dorang membesar...makin besor la jugak budgetnya..huhu... as for Najwa plak...x main la kiddos punya section.. kena p area2 org dewasa but have to look smaller size for her lor...kasut plak pandai dah nak yg hi heel..amboiiii..kan main ko yer...

.

as for anak2 buah yg kat Pedas plak...bila ek...??? tunggu ler... worst case kena p shopping posa time lor...

.

tuan punya blog plak camane? x shopping raya ker...??? ada...ada.... tungguuuuu..... ahaks...

.

ikan bakar best at Pantai Jeram...

we (Zura, Zue and tuan punya blog) celebrated Un. T's birthday last Sunday by belanja him mkn2 kat Pantai Jeram... mkn la yg plg best pun kan... pe lagi..hehe... initially the venue plannya kat Bagan Lalang tp Un. T yg proposed kat Jeram... i OK je..after all, he's the one yg wl b driving pun.... kami suma mmg dah simpan perut kosong dr siangnya sbb nak melantak puas2 mlm tue ;-)

.

mmg best... the sea food semua fresh.. udang besar nala... masa kami sampai sotong tinggal 4 ekor je..pe lagi cepat2 la rembat..x kang putih mata plak.. we had ikan senangin goreng pedas, tetuka suh bakar and siakap steam asam boi.. sotong as usual goreng tepung la.. ketam sweet sour and butter prawn diiringi dgn sup cendawan dan 2, 3 jenis sayur lg... perghhhh....mmg kenyang giler..and the damaged? guess how much? mmg mureh gilerrrrrrrrr.............RM180...terkejut kami masa nak bayar tue... murahnya..???? RM180 utk 5 org dewasa tau... so, kalau u all ke arah sana..singgah2 la ke Aroma Ikan Bakar kat Pantai Jeram tue... mmg fresh and best.. tak nyosalnye....

.

hmmmm...yummy2... btw, Un. T jd driver, kami ber3 jd mem besar duk belakang..ahaks....
.
otw balik sempat lagi singgah kat Tmn Malawati rembat durian..hahaha... we were having durian at 1.00am in the morning..konfim mmg suma perut tong sampah haih....

.

my para bunga and lunch yesterday...

semalam Un. T dtg ngan Zarul mengantar i punya para utk pasu bunga.. lama dah mintak dia buatkan..ada kat sebulan.. bukan pe...kesian tgk bunga kat balkoni tue.. letak kat atas kena direct sunlight..lgpun wori gak kot2 tersenggol pasu tu jatuh ke bawah kena kepala org.. kan naya je... turunkan ke bawah plak my money plant tue dah mula menjalar2 atas lantai.. dlm dok pikir2 camane nak buat ek...tingat la plak..kan ke blh suh Un. T mintak budak2 indon nyer tue buatkan i para bunga..hehe...so pas nie boleh la memulakan projek bumi hijau ku itu...btw, pokok cili ngan halia pun dah naik cantekkk...

.

pas nie blh la menambah lagi koleksi bumi hijau...hehe.....

.

since dtg mengantarnya time t/hari.. kena la i prepare lunch for them... i yg dari aritu dok nak msk ketam terus plan nak buat ketam goreng berempah and masa p beli ketam kat econsave aritu, nampak rebung..pe lagi..tibai la.. jd la lauk for lunch semalam, daging masak cili api campur sayur rebung.. and Un. T as usual sure ada special request dia.. nak ikan dori goreng cili... cukup la tue eh... tambah lg ulam timun...hmmm...kenyangnya....berpeluh2 Un. T ngan si Zarul mkn... nasi masak 4 cawan...habissssssss...haha...

menu for semalam punya lunch...

.

my first fondant cuppies...

.

yezzzaaa....dgn bangganya cek nak tayang kat sini first fondant cuppies hasil tgn tuan punya blog yg diorder oleh Moon, again but this time as for hantaran...hadiah dari Moon utk kawannya actually.... theme yg diminta pink and red...

.

dan baru la cek tau betapa payahnya nak menguli fondant yg amat la sticky2 itu... pas tu dgn icing sugar yg bertabur2 lagi.. haih....huhu... masa belajaq ngan sifu Ana aritu nengok je.. sbb sifu yg nguli...la nie..ha amek ko...baru kau tau camane.. no wonder la cc fondant nie agak mahal sket dr yg buttercream sbb prosesnya tue amat mengambil masa.. bunga ros yg cek letak kat atas cc tue pun amik masa seminggu gak nak buat...maklum la kita nie kan part time je...so bila free baru blh ngadap fondant tueh.. yg kelakarnya everytime Un. T call dlm masa seminggu tue bila tanya je wat pe...sentiasa la jwpn cek..buat bunga... buat bunga... buat bunga... hahaha....anyway it was fun though playing with fondant..

.

.
yg nie plak diorder oleh Capija...x mo munga2 katanya... cc nie pun ada tragedi gak.. masa nak atur cc kat dlm kotak tah camane cek tertarik kotak tue jatuh dari atas meja tertangkup ke atas carpet...wargghhh... imagine la cc yg dah siap dgn icing jatuh atas carpet lg tueh....rasa cam nak nangis bersihkan carpet time tue...sib baik baru masuk 12 biji.. nak bake lg x sempat dah sbb i dah kena siap2 nak p keje plak..kebetulan la plak masa bake cc for my sis, x tau nape blh tergerak hati nak lebihkan buat size cup yg capija order.. so dpt la total 13 cups je instead of 16...nak wat camno kan... cc yg jatuh tue terpaksa la i buang...mmg rasa sedih sgt nak buang makanan mcm tue je... terpikir la plak..ada org x de makanan nak mkn tp i buang2 je...abih tue.. nak wat camane...bukan disengajakan pung.....
.

.

ha... yg nie order fr my sis... dia nie x pernahnya muak kot mkn cupcakes...byk kali i dah buat utk dia but this time around dia kata nak order plak.. nak stroberi ngan choc ganache.. patutnya pi antar umah dia saturday thari..tah camane sbb sakit kepala i terlajak tdo.. sudah2nya janji jumpa kat McD Petronas Gombak sbb dia pun nak menghala balik ke Kuala Lipis..

.

with Mia kat McD... asal nak berjalan je seronok kemain dia... ngam plak tue ngan Un. T nya..elok je main tepuk2 muka ngan Un. T...hehe.... Un. T nya pun rajin melayan....

.

.
nie apa plak...haaa.. yg nie cek buat utk mkn sendiri... tingin la plak nak mkn choc moist cake.. pas tue nak abiskan belen2 choc ganache ngan icing yg seciput tueh....hehe..pas tue komplen badan naik kan..kan...hi faiz..faiz...lu pikir la sendiri...


.

nasi lemak for potluck...

biasa arr... entry asyik pasal mkn je kan...nak wat camane..tue la kojenya lately nieh... makan..makan...makan...haih...... last Tuesday as usual our monthly potluck (Jun birthday bash..) and atas permintaan si Sherly.. nak nasi lemak.. so I la yg cook nasi lemak and sambal sotong.. sotong lg..tp nie sotong kering tue.... and as usual makanan mmg le byk... ada gak nasi goreng tomyam, bihun, KFC, donut, etc..etc... haaa..amek ko....melantak x hengat...

hepi buffday to Wana & Pija..and antara makanan2 yg ada.......

kuey teow goreng vege..anyone..?

i dok wat housekeeping my lappy nieh...clearkan mana2 pic yg x hingin di simpan..and mana yg patut2 di upload to my web album... So, dlm process tue terjumpa la photos nie which were taken few months back.. tue time yg i kantoi tue la.. patutnya that weekend i was supposed to join them for bbq and camping tp dek sebabkan kes kantoi and sakit gigi la jugak masa tue terpaksa la i mendismisskan diri..hehe..
.

anak dara ber3 nie siap call lagi kata x pe nanti kita org dtg masak okeh.... nak wat kuey teow goreng tue...tp sempat tanya dulu..apa bahan2 nak beli ek... lorr... korang beli la apa yg korang nak masuk kat dlm tue.. yg penting kuey teow jgn plak x beli...

.

sesampainya to my nest...ceh kemain masing2 kat dapur nak menunjukkan skill... cek duk layan tv je la.. maklum la..jiwa kacaukan..ahaha..tp tgk tv pun x aman.... asyik2...faiz nie nak baper byk... lg nak pakai apa... si peng plak.. org suh blend bawang.. diblendnya kering x campur air... si zura pecah rahsia..peng x pernah masak eh... uk aloh peng oiiiii....lelama...

korang ke tepi la suma.. biar aku je la yg goreng...

bila tgk bahan2... aikkk...sayur je....??? x de kerang ke...udang ke...

dgn semangatnya mereka bersuara...kita org nak wat kuey teow goreng vege... ohhhh... nie apesal plak beli daun bawang nieh... daun kuchai la...

laaa...td masa kita org tanya ko kata iye...

aiseh.. ya ke korang tanya daun bawang.. sori ek.. maklum la.. huhu...

tp x pe la... bantai je la... so, dgn kuey teow yg hanya sepeket tp diiringi dgn sayur2 yg mcm2 i pun terus la dgn operasi memasak sambil diperhatikan oleh kawan2ku itu cara2 memasak kuey teow goreng.. sambil memasak i sempat la membebel.. aku nak korang habiskan kuey teow vege korang nie.. aku x peduli... walau rasa camane sekalipun..korang mesti habiskan jugak...bla..bla..bla..hehe... .

so, meh la kita nengok kerenah 3 dara pingitan nie....

.


.

p/s ada byk lg gambar2 dlm my lappy nieh esp yg dicapture of N dulu... before delete, nanti i wat collage n we can view together eh..

my cuppies again..

saja nak upload cuppies yg i wat last week.... care to share ek...

repeat order fr chitra...yg aritu dia x sempat nak rasa...nak colourful.. ok la tue...

nie pun repeat order fr moon tp for her SIL..nak wat bachelor party rupa2nya... nak choc ganache and butterflies only..

repeat order gak.. si veani for her cousin sister... 60 pcs and 20 pcs each for choc, vanilla and lemon butter cupcake..x byk pics sbb thought dah upload ke pc so delete yg dlm camera tue...rupa2nya x dok..huhu...ehem....sapa la agaknya blh tlg kemaskan workstation tue eh...

.

durian lagi....layannnnnnnn

cek senang2 hati nieh...bgn2 tdo dpt call from Un. T nak antar durian... lagi...??? he was on the way back from Semenyih p amik durian bukit kat kg org asli...so, meaning durian yg i dpt nieh..mmg pure durian kg...suke..suke... i pelik gak... Semenyih tmpt sapa..? dgn selamba Un. T jwb.. sedara si Zarul.....org asli kat situ... tersengih2 la cik abg yg sorang lg tue..tue la kojenya... asyik tersengih je cam kerang busuk.. musykil gak...sejak bila plak ko ada sedara org asli ye Zarul.. anyway, x kisah la..yg penting dpt durian.. and manggis sekali tueh... walaweiiii...

.

sampai je umah.. terus bersemangat nak kopek nieh tapi tiba2....warghhhh....aku mana ada parang kat umah (durian yg dpt kali nie mmg x berkopek langsung...) so, guna je la pisau yg ada..janji blh kopek and masuk mulut..end of story...and...ada ka org makan durian sambil hapdet blog.. and sambil tgk tv...the biggest loser plak tue..iskh..iskh... tanpa perasaan bersalah langsung...ahaha....

.

what did i do in Penang..????

hmmmm....ada mcm2 yg cek buat kat penang aritu... tp sbb sebenarnya ke sana was for my 2nd cupcake class (fondant & gumpaste) with sifu Ana @ Sg. Dua ;-) awat dekat sgt kan...hehe..dah terberkenan ngan hasil tgn Pn. Ana nieh.. so tue yg nak berguru dgn dia.. dah p sekali..nak p 2 kali... pas ni ada lg kot.. best belajar ngan Ana sbb byk kasi tip... x kedekut ilmu la gitu... kalau ada sapa2 yg berminat nak berguru ngan Ana pun blh jugak... meh la masuk Elianas Homemade Cakes.. so sapa2 nak order cakes ka....cupcakes ka...blh la contact Pn. Ana kita nieh...nak mintak tips? cek x leh kasi la na...nak kalu berguru la dgn beliau ;-)

.

nie fondant and gumpaste yg cek belajar.. puas hati now dah tau camane nak buat... kalau tak asyik nengok and admire org lain punya je...

.
the class tue was on Sunday petang so mlmnya pas abis class terus patah balik ke Penang.. si Gee dah tunggu nak p mkn la..pe lagi.. and menu wajib bila i ke Penang bukannya nasi kandar tapi tue dia...pecal lele.. ikan keli yg digoreng garing2 plus sambal cicah yg best giler... tmpt nie kat Relau.. Gee la yg dok ngajar i mkn nie.. simple je d menu, ikan goreng tue n sambal pas tue sup kosong..tue je.. tp mmg best.. i don't mind having this for lunch & dinner... syaratnya..ikan mesti garing.. pas dah melantak nasi sepinggan, p cari durian la plak..patutnya saturday petang plan mkn durian tp kesuntukan masa so bantai mlm minggu tue jugak la... dah la perut kenyang..isi lg dgn durian... ambek ko...perut cek rasa nak pecah dah.. amik 2 biji je tp tue pun x abis.. bwk blk sambung mkn kat rumah..

.



nie la my dinner and pencuci mulut.. haha.... cek kan multi-tasking..smbl mkn durian pun blh sms..huhu...

.

actually the last time i drove to Penang was August last year.. masa tue saje je bwk my mum p mkn angin since my sis was having seminar kat Park Royal Bt. Ferringhi, sekali la numpang nyibuk..free stay ma..hehe.. cuak gak masa nak drive ke sana baru nie sbb lama dah tak drive long distance tp alhamdullilah skill masih menten...

.

last August to Penang i sempat jugak la meng'surprise'kan N....haaa...ko ingat ko je blh nak surprise visit ek.... so, what about this trip? did i surprise him...??? hmmmm.....biarlah ia menjadi rahsia ;-)) yg korang pun sibuk sgt nak tau apesal........ahaha....



.

finally....gue mkn durian...

hmmm..yummy....yummy...smlm Un. T antar durian... tue pun pas i sentap sbb dari aritu dok habaq kat dia nak mkn durian, janji nak beli tp x gak beli2 sampai la i sendiri p beli kat Giant kot.... (x ingat kat mana)..tue pun beli yg dlm peket..nie kes teringin benor la nie.. tp tue la mana sedapnya durian dlm peket tue... bila i kasitau Un. T i dah beli durian..sempat lg i kena sound yg x nyempat2 tue apesal... x nyempat apanya... dr hari kenduri kat Jelai tue lagi i dah ckp sepanjang jln kalau nampak org jual durian i nak beli... ha..kira la baper hari dah tue..

so, kira puas hati la nie.. .nie sambil hapdet blog sambil mkn durian nieh...jgn jeles.. cek kan multi-tasking...hahaha... guna tangan kiri pun blh menaip tau....so, jemput la makan..mari..mari..

.

p/s weekend ni nak p mkn durian lagi...yahoooo... gee ko tunggu kedatangan ku tau....

.